【曼谷】吃膩了龍蝦海鮮麵？！加蛋再加Cheese的Tomyam UFO鐵板鍋！Sansab @ Siam Paragon

好吧～這標題我知道下得有點不太負責任的，海鮮麵有誰會吃膩的呢？只有像我這樣的旅客，每次都說最後一天要去嚐嚐聞名已久的超大碗龍蝦麵～結果卻一次都沒吃過 >.< 如果你跟我一樣兩個人沒“膽量”挑戰最大碗的人氣龍蝦麵，就繼續看這篇吧 哈～

據網上Sansab Restaurant本來就是一家泰式料理餐廳，自從推出了TomYam UFO的鐵板鍋後就聲名大噪，在泰國美食界可說是曾經風靡一時丫～不過當然就是不是近期的事了，SanSab已經收在我的waiting list有好久時間，只是基於各種原因沒去吃。

Sansab Restaurant
Address: Siam Paragon, 991, Siam Paragon Shopping Center, 4th Floor, Rama 1 Road, Pathum Wan, Khet Pathum Wan, Bangkok, 10330, 10330, Thailand
Phone: +66 2 610 9525
BTS : Siam

餐廳就設在Siam Paragon的4樓，這一層樓美食不少，好像住在Siam和Pratunam一帶的話，大白天天氣熱不想吃路邊攤，可以到這裡來走走，當然價位相對會稍微高一些，就勝在有冷氣選擇多啦～


為了TomYam UFO而來，有三種價位的鐵板鍋可選擇，從470 THB ， 570 THB到799 THB。三種價位的分別在於鍋料，最低價的只有香腸，肉碎等，570THB就是海鮮版，就有蝦，墨魚和金針菇，至於豪華版的就有大蝦囖。但每一種價位的鍋都有包含媽媽麵和最有特色的鍋邊配料 - Cheese，蛋，corn玉米粒，和seaweed海帶！


繼之前在Artbox night market吃過Cheese Tomyam麵就深深愛上這味道，這次又可以在Tomyam加cheese，實在太棒了！我選擇是中等價格的海鮮版，感覺570 THB還是比較實惠一些，大蝦就可以免了。



點餐後，店員不久就送上了鍋，然後就在我們面前開火煮。在等待的時候，不停地拍照拍照拍照！重要事件說三次的原因是，要記得關注在烹煮的食材呀，不然就會像我們有點把TomYam湯都煮乾了 哈哈～～


當然，當看見Cheese融化後，就迫不及待要吃啦！


光看是覺得分量不少，可是吃起來就會覺得媽媽麵太好吃，實在不夠兩個人吃耶 XD 當然兩個人吃一份絕對是飽的，只是麵就是有點不夠。不過別問我能不能加麵呀，我沒問到 XD

蛋的部分我們沾得不多，Cheese和玉米粒就幾乎是被清光了。這Tomyam湯味道很贊，雖然有點辣不過就是吃得很過癮，所有東西吃起來都很搭（當然嘛，懂哦是火鍋料呀），怎麼說這些可都是我喜歡的火鍋料 ^__^

這一餐連飲料和稅，總額 777 THB～小貴的一餐不過對我們而言，大滿足！