上一篇說到去了一趟Jam Factory逛The Knack Market（全篇詳文），其實一路走來20分鐘的路程，腿都有點酸 XD 然後就選擇在這家餐廳休息一會兒。


The Never Ending Summer
Operating Hours : Every last weekend of the month 每個月的最後一個週末
                             （即將來臨的是10月28日-30日，下午4pm - 9pm
Address : The Never Ending Summer, 41/5 Charoen Nakorn Rd., Bangkok, Thailand
交通：BTS Saphan Taksin / Krung Thon Buri站都行



由倉庫改造成餐廳，The Never Ending Summer看起來是保留了倉庫原架構和工業風格的設計。室內採用黑灰色調，只用透明玻璃做間隔的開放式廚房，讓一整間的餐廳看來，是滿滿的時尚感。

說到適合文青的創意市集，或者手作市集，必定會聯想到台灣和日本。創意市集主要以年輕人為主要群體，不論是攤主或顧客，大家都為創意與藝術而來。一般可以發現好多的手作品，包包，掛飾，衣服都應有盡有的。

在曼谷這裡也有一些創意市集，像是在華欣就逛過一個Cicada Market，這次呢就來到每個月最後一個週末才舉辦的 The Knack Market。


The Knack Market
Operating Hours : Every last weekend of the month 每個月的最後一個週末
                             （即將來臨的是10月28日-30日，下午4pm - 9pm
Address : The Jam Factory, 41/1-41/2 Charoen Nakorn Rd. Bangkok, Thailand
交通：BTS Saphan Taksin / Krung Thon Buri站都行

我本身乘搭BTS到Saphan Taksin站，對了，就是有免費接駁船去The Asiatique的那個碼頭。BTS Exit 1下來直走就可看見右邊有個碼頭，一般都蠻多人在等船。你大概會看到各家五星級酒店的接駁船經過，而停泊在碼頭旁的有一艘船寫著“Taksin-Satorn-BTS  FERRY”（請看圖片），乘搭這船到對面的碼頭，是“對面”沒錯。乘搭一趟只需3 THB，你沒看錯，不是30，300，絕對是3 THB而已！！



從BTS Saphan Taksin這邊上船無需付費先喔，到對面離開時才付錢，你會看到有櫃檯的，經過時放下3 THB就可以了。相對在回程，就需要先付費再上船囖。意思就是“收費站”在對面那一個碼頭就對了。

乘搭時候若有看到其他小船停泊千萬別上船唷，一般都是帶遊客環繞湄南河的觀光船，如果沒看到船也不要緊張，你跟著人群在碼頭等著就好，10分鐘左右就會看到從對岸使回來的Ferry～


這兩岸使的交通船，運營時間是從5:30am - 11:00pm。我也看見有人在碼頭沿著樓梯走上去車行天橋渡河，但我覺得可以乘船也是很不錯的體驗啊～

廢話太多了 XD 到對岸後，跟著人群直走，經過一個休閒公園，來到大街的時候右轉，沿著店鋪一邊走20分鐘就可到達The Jam Factory。（開Google Map吧）有點難說明。


創意市集坐落在湄南河旁（Chao Phraya River）一個看似像舊碼頭貨倉的地方 『The Jam Factory』。到達門口的時候，望著這The Jam Factory的牌子，還真以為是個賣果醬的生產倉，然後出租一部分的位置舉辦創意市集（因為是Mr.Ong帶我去，連地址我也沒看的）

它根本就不是賣果醬的地方啦～範圍相當地大，有幾座的舊倉庫，都改造成了品牌商店，Jam Factory畫廊，Library café，Anyroom's家具品牌店，非常有名的泰國時尚餐廳The Never Ending Summer等等。The Knack Market則舉辦在倉庫的周圍的戶外草坪上。


創意市集的後續介紹就由圖片代替吧～話說這裡不但有市集可以慢慢逛，也有小型的演唱表演，場面非常熱鬧。

泰國也有獨特的咖哩麵，稱為 Khao Soi，湯頭光這麼看跟馬來西亞華人一般吃的咖哩麵很接近，相對吃法和麵條就不太一樣的。泰國咖哩麵屬於清邁獨有的泰北料理，在泰國其他地區是不容易找到，但卻是清邁必吃美食榜中排名第一 XD

清邁我有去過一次，就在2015年頭的時候，應該說是要去Pai拜縣，順道在清邁逗留兩天。對於這道咖哩麵的認識是更早一些，是我泰語老師煮給我們嘗試。味道實在太棒了，讓我們對於Khao Soi是無法忘懷。

終於，忘了哪一天心血來潮在網上搜尋在曼谷好吃的Khao Soi ( ข้าวซอย)。果然這種咖哩麵在曼谷並不普遍，經過一番的篩選（基於餐廳地點是否方便），就決定逛了Chatuchak Market後，過去Union Mall的Han Jao Nua泰北料理餐廳！！


Han Jao Nua (ร้าน ฮ้าาจาวเหนือ)
Operating Hours: Daily 11am-9pm
Address: Union Mall, 4th Floor
Facebook: www.facebook.com/hanjaonua
MRT Phahon Yothin Station, Exit 5


由於這家餐廳網上資料並不多，根據地址找到Union Mall的Basement，結果發現是一片空店的景象 >.<  有點失望。還好Mr.Ong 不放棄精神，我們倆一邊在網上找餐廳的相關資料，一邊往更高樓層逛。終於就到了4樓，幾乎一層都是餐廳的樓層，發現了Han Jao Nua (ร้าน ฮ้าาจาวเหนือ) 餐廳。


餐廳是頗有泰國風味的裝潢，很快地便點了兩份Khao Soi-Kai（雞肉咖哩麵）75 THB一份，一份泰北香腸（我的最愛）90 THB，還有一份Moo-Tod（炸豬肉）120 THB，加兩杯汽水，總額453 THB。


Khao Soi跟馬來西亞咖哩麵的差別就在於，加入附上的洋蔥和甜菜後，咖哩會是偏甜一些，味道濃郁。然後麵條就是使用一種麵條，兩種吃法的金麵（好像是吧），煮軟後的金麵在湯裡，炸金麵會放在湯上面，所以吃起來的時候，就有很特別的口感。據說這種金麵是由雞蛋所製成，所以絕對不用擔心有黃麵的那個鹼水味喔。整體都很好吃，不過覺得我泰語老師煮的更好吃（捧場XD ）

至於泰北香腸和炸豬肉也很不錯，幾乎每次去曼谷都會點的菜色啦 :)

泰國著名甜品店之一的After You Dessert Cafe，最具人氣代表就數蜜糖土司，我身邊女生朋友沒有一位去曼谷是不去吃一次它家土司的。但我又必須弱弱地說一句，沒吃過 T T 開始懷疑我是不是女生，竟然沒吃過蜜糖土司！


這次終於吃到了....草莓果醬冰 XD 還是沒吃到蜜糖土司 哈～雪花冰大概是去年就有在賣了吧，這款草莓Strawberry Cheese Cake Kakigori，看名字像是是日式冰啦～但我就沒有去深究，最重要是好吃嘛～！






當天光顧的時候，人潮不算多，點了一份Strawberry Cheese Cake Kakigori就坐著等，結果還是等了20分鐘。草莓冰造型亮麗可愛，在雪白冰沙上是草莓醬，怎麼拍都這麼亮眼！另外會提供一小杯的草莓醬，這樣在吃底下的冰沙時候，還可以再加草莓醬 XD 好貼心耶～


Strawberry Kakigori的冰沙是比較幼細，每一口都是入口即融。然後在點這份草莓冰的時候，並沒有留意到有cheese cake這字眼的。所以當吃到底的時候，竟然吃到Cheese Cake，真的覺得好驚喜 哈～ 也沒想過芝士蛋糕跟冰一起吃，口感會這麼搭。